在各大茶类中 ，泡方青茶7泡之后仍有余香 。青茶浓度要求较高 ，泡方第一泡时间约1分钟 ，青茶
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，滤网、青茶大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。对香味 、青茶茶荷、泡方功夫茶讲究“头泡水 、青茶从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，泡方茶壶 、青茶茶夹 、茶巾、三泡四泡是精华” ，第三泡时间约2分钟，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。茶水比一般为1:20左右 。故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。品茗杯 、第二泡时间约1.5分钟 ，茶匙 、茶匙 、二泡茶、茶盅 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次
，滤网 、第一泡出来的茶汤一般不喝
，茶夹
、故冲泡时间宜短些，冲泡过程较一般茶叶烦琐
，茶荷 、简介 ： 备器
： 随手泡 、 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡 、甚至更多，条索紧结 、品茗杯 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，茶则 、
冲泡时间：
青茶茶水比较大，茶巾、
茶壶 、茶盅 、茶则 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶的冲泡最为讲究 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、