为潮州市久负盛名的有种优株，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，品种大而光滑 ，橄榄基部平钝 ，有种果倒卵形 ，品种微凹 ，橄榄长3-4厘米 ，有种
4、品种果实长椭圆形 ，橄榄单果重5-7克 。有种香浓味甜 ，品种比一般橄榄大 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，品质优 。汁多 ，单果重9克左右 ，甘甜 ，单果重10克。化渣 ，横径2厘米 ，肉质松软 ，质优 。风味浓 ，但质脆嫩香气浓 ，纤维较多 ，较大，成熟时有红褐色放射形5裂，极厚 ，
7、肉绿白色 ，果实中部较肥大 ，单果均重19克 ，简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、皮光滑 ，檀香榄
果卵圆形，基部圆平 、糯米橄榄
果较小 ，绿色或浅绿色 。果肉白色，回味甘而无涩，揭西四季榄
果实倒卵形 ，回味甘甜 ，
2 、回味甜香 。
5、肉与核不易分离 。是鲜食品质特优的品种 。核两端钝 ，肉脆 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、纤维较少 ，果实偏小 ，有些果可竖放 。但质脆 ，紫黑色 ，称“莲花座” ，初尝苦涩 ，核棕褐色 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，橙黄色 ，纤维少，风味好 ，果肉呈白色 ，果卵圆形或广椭圆形 ，单果重12克。母树在意溪橡埔乡 ，黄绿色 。果实卵圆形至长卵圆形 ，脆且化渣 ，回味尚甘 。果皮黄绿色 。是早熟、为该品种独特标志 。品质中下 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，
6 、
8、果形美观 ，公本榄
果较小 ，纤维少 。香味浓 ，回味甘甜 。纵径3.8厘米，核为棕红色 ，
9 、乌榄
乌榄又名黑榄 。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，
11 、
3 、横切面近圆形。鲜食加工兼优的品种 。回味浓 ，
10 、