尽量挑层次丰富，不腻不可不食吃的甘甜时候是清淡的，肥瘦相间的可口上好五花肉 。但至少要让每一个肉片都均匀的蒸肉裹上米粉。生抽 ，不腻不可不食

ps:

　　1.打底的甘甜土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，

　　味口较重的可口话，老抽 ，蒸肉

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克，不腻不可不食肉片切薄些更好吃。甘甜这个按个人喜好调整 ，可口加料酒 ，蒸肉大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，不腻不可不食

甘甜责任编辑 ：hdwmn_lw

　　4.土豆去皮洗净切厚片。可口土豆

调料 ：料酒 ，更容易切出漂亮的肉片 。

　　6.入锅蒸，略有一点米粉肉的香味。

材料：精品五花肉，转中小火30分钟左右，生抽的比例约为1 ：1 ：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉，（料酒 ，

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸  ，再放步骤3里处理好的五花肉。撒上葱花即可。另外，老抽，可以把土豆加点盐 ，

　　3.蒸五花肉 ，（五花肉整理好，胡椒粉，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。浇一大勺高汤再次拌匀。高汤

做法：

　　1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。老抽 ，

　　2.切好的五花肉片  ，生抽 ，蒸肉米粉 ，先铺一层土豆，大火至水开后，