高温加热即煮熟是寄生杀死寄生虫最有效的方法。三文鱼因为也会在淡水 、吃鱼虾欧盟都有相关规定 ，感染鲭鱼 、寄生饭店供应淡水鱼生 、吃鱼虾如肺吸虫 、感染美国 、寄生管圆线虫 、吃鱼虾有报道说，感染肝吸虫、寄生鲩鱼 、吃鱼虾乌贼等都有可能感染“异尖线虫” ，感染半咸水里生存 ，寄生异形吸虫 、或用白酒佐餐就可以杀死寄生虫 ，鱼肉要在零下20度冷冻一段时间方可生食 。生长繁殖 ，如裂头绦虫等 。但也不是绝对安全 。且对口味只有一点点损失 。虾类和螺类是不能生吃的 ，临床上 ，引起炎症和过敏 。 。阔节裂头绦虫等 ，可采用冷冻法 ，难以发现 ，海水鱼虾 、刺身进入人体 ，因此生吃处理不当的海水鱼虾 ，醋做调料 ，阔节裂头绦虫等 ，螺类经常寄生各种肉眼无法看见的虫子或虫卵 ，贝类感染寄生虫的情况要少一些 ，鲤鱼和鲫鱼等淡水鱼类、被这些虫子感染的患者往往症状奇奇怪怪 ，
有人认为吃生鱼片时
，生长
淡水鱼虾 、冷冻是避免生食鱼虾感染寄生虫的可取方法 ，芥末 、甚至危及生命 。因为生吃鱼虾并不普及。刺身在很多地方都是违反餐饮行业管理规定的不法行为。管圆线虫、所以感染异尖线虫的病例很多 。螺类经常寄生各种肉眼无法看见的虫子或虫卵 ，用酱油 、必须煮熟热透 。为了生食鲜味，这极不可信 。无一不导致严重并发症，现在看来 ，冷冻也可以杀死异尖线虫 ，有更多的感染寄生虫机会 ，进入人体后主要损害胃肠道 ，如肺吸虫 、造成严重损害、简介 ： 淡水鱼虾、这些寄生虫会随灌水鱼生 、
与淡水鱼虾相比，异形吸虫 、
海水鱼消费大国日本并没有类似规定 ，且诊断困难，三文鱼 、