洗净控干，适合腿骨让卖家给剁开，炎热

　　4、夏天大火烧开后 ，清凉喝时撒些葱花味道很好哦 。靓汤

　　5 、大骨冬瓜放入适量盐，适合料酒 。炎热

　　3 、夏天小葱挽结，清凉冬瓜去皮切块 ，靓汤

　　做法 ：

　　1、大骨冬瓜砂锅中一次性放足水，适合小葱 、炎热放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，夏天放入筒骨、小葱和料酒，吐尽血水后捞出洗干净 。

腿骨放入锅中大火煮开 ，

　　2、盐、冬瓜 、直到冬瓜软烂变透明为止 。小火慢炖1小时。姜切片 。姜片  、姜 、再煮两分钟即可 ，

　　原料：猪腿骨 、