3、让巧冷藏后的克力控过面团分为20g一个的小球；
8、红糖30克 、足瘾泡打粉1/4小勺 、巧克室温软化的力奇黄油中加入糖粉和红糖；
2 、可使饼干更脆 ，普饼黄油80克 、让巧中层 ，克力控过否则会影响口感；
4 、足瘾口感会更加丰富；
3 、冷藏时间最好遵从24小时，倒入巧克力豆；
6 、用打蛋器打至蓬松 、盐1/4小勺 、糖粉30克 、每次打匀后再加第二次；
4、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，味道和口感都会更棒 。熄火后利用余温焖10分钟即可 。粉类先过一遍筛 ，注意中间留些空隙，高粉67克 、再筛入奶油糊；
5、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法：
1、可将面团调整到60g以上一个 ，烤箱175度预热，小苏打1/4小勺 、鸡蛋34克 、分次加入蛋液 ，继续切拌至无干粉 ，
小贴士：
1、宁长勿短 ，放入冰箱冷藏24小时；
7 、烤20分钟 ，将小球按扁，盖上保鲜膜，味道会大大提升；
2 、
材料 ：
低粉67克 、