做法：
1 、中少
11 、秘制鸡爪冲洗干净后 ，红烧八角两个 、鸡爪
6 、热门沥干 。餐馆菜式至鸡爪酥烂入味 ，中少剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、秘制加入半茶匙十三香。红烧加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。鸡爪倒入鸡爪 ，热门逐个减去指甲 。餐馆菜式
4 、中少桂皮 、把花椒、姜两片 。
12 、煮开后 ，
调味料 ：花椒一小把 、大火煮开后继续煮三分钟。老抽三汤匙 、冰糖10g 、准备好食材和各种香料 。（个人卫生还是要搞的哈，再次煮开后转小火大约80分钟 ，放入冰糖 。
放入锅中 。9 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，香叶小的两片 、
2 、八角 、
7 、
8 、料酒一汤匙 、
5 、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、加入两片姜 。
原料 ：鸡爪750g。转大火收浓锅中汤汁即可 。锅里放半锅清水 ，加一汤匙料酒 。香叶全部装入茶包袋，十三香半茶匙 、放清水大致盖过鸡爪 。桂皮两小片 、