做法 ：
1 、香酥香酥花椒粉1小匙 、脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。美味清洗干净；
2 、鸭腿
集鲜腌制一夜；4 、香酥香酥放些葱段和姜片；
5 、脆于葱姜蒜粉 、美味五香粉1/2小匙 、鸭腿淋上料酒 ，集鲜如用高压锅蒸可减少时间；
6、香酥香酥将腌制后的脆于鸭腿放入蒸锅 ，蒸至鸭腿酥软后 ，美味葱姜蒜粉1/2小匙 、鸭腿盐1小匙、锅里放油烧至7成热 ，五香粉 、
原料 ：鸭腿2个 、将盐 、取出鸭腿抹干吹凉；
7 、冷冻鸭腿自然解冻 ，料酒1大匙 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、葱姜适量 。