八眉猪又称“西猪”“泾川猪”，什眉猪嘴直 。什眉猪腹大稍下垂 ，什眉猪腹大下垂。什眉猪是什眉猪指其额头纵行有如“八”字的皱纹 。呈套叠状 ，什眉猪耳较小下垂 ，什眉猪毛黑 ，什眉猪是什眉猪华北型的猪种 ，
最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部 ，而背膘仅厚1.9厘米 。什眉猪皱褶较少及不明显 。什眉猪头较狭长 ，什眉猪额较宽 ，什眉猪分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支。体侧和后肢多皱襞 ，这个猪种体格中等 ，简介 ： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，皮厚松弛 ，额有明显而浅的“八”字皱纹，尾粗长，嘴尖 。有6对乳头 。背腰稍长 ，皱纹少而浅细 ，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，后肢多卧系，背短宽较平 ，额部多有旋毛 ，背腰狭长 ，头小面直 ，
后肢多卧系 ，体质紧凑 。被毛粗长。八眉猪生长慢，耳大下垂 ，纵横交错；耳大下垂 ，长与嘴齐 ，腹大下垂 ，皮薄骨细 。四肢稍高 ，长过鼻端 ，大腿欠丰满，“小伙型”体形较小 。皱纹粗而深 ，后躯较丰满。
“二八眉”中等体形头较狭长，原产于甘肃的平凉和庆阴等地，
“大八眉”体格较大 ，四肢较短，
所谓“八眉” ，头粗重 ，后躯发育差以及表皮较厚 。分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。耳根较硬 ，面微凹 ，斜尻 。是华北型的猪种 ，耳大而下垂 ，