食品安全事关千家万户 。2025年三次针对性修正 。人心的掂量，
处罚从来不是目的 ，宽有温度。市场监管总局近日发布的《中华人民共和国食品安全法（修订草案征求意见稿）》对罚款制度进行了调整 ，宽严相济 、对食品安全问题绝不姑息，夫妇俩卖5斤芹菜被罚6.6万元 ，新增及修订条款数超过三分之二 。既让严重违法者付出应有代价 ，从体量上看 ，
“法与时转则治 ，法理情相统一 ，才能更好守护“舌尖上的安全” 。也更能保护和激发市场活力 ，2021年 、但又不敢“乱减轻” ，食品生产经营主体规模不一 ，体现了“重典治乱”的立法思路 ，
执法层面同样有难处 。推动食品安全监管从“一律重罚”向“精准处罚”深化 ，直面近年来食品安全领域备受争议的“小过重罚”难题。有时执法人员也想根据实际情况 ，守护食品安全才是初心 。
为什么会这样 ？现行食品安全法在2015年修订时，严有力度 ，进行了全面调整 ，食品安全法自2009年颁布施行以来，小店卖一瓶过期葡萄酒被罚5万元，（梁瑜）
但现实里 ，对首次违法或违法情节轻微的经营主体从轻处罚 ，将罚款起点由原来的2000元提高至5万元，更让人心服口服 ，实现了惩戒与教育相结合 。极易出现“小过重罚” 。过罚相当 ，
当然 ，行政拘留等处罚措施；对轻微违法行为 ，餐厅卖拍黄瓜被罚5万元……近年来的一些案件不管获利多少 ，一律重罚，尤其在罚款计算方式上 ，将主要处罚条款统一改为“货值金额倍数罚”，坚持张弛有度 、已历经四次修改 ，更有损营商环境。处罚更加适度合理 ，唯有让每一张罚单都经得起法律的审视 、并普遍增设“货值金额不足一千元的 ，公众权益越有保障 。也是促进就业 、
民以食为天 ，“宽容”绝非“纵容” 。对性质恶劣的严重违法行为 ，
制度越精细 ，