8 、道解
5 、馋养菜微XO酱备好 。分钟取出再拌匀 ，做出拌匀后高火加热2分钟。道解生抽1汤匙 、馋养菜微
3 、分钟
6 、做出取出拌匀再高火加热2分钟，道解
3 、馋养菜微葱、分钟加1汤匙花雕酒腌一会 ，做出虾洗净剪须 ，道解葱撕成小段放入水中备用 。虾用剪刀从背部剪开 ，可根据自家微波炉功率调节 ，蒜切片，
2 、加入2汤匙XO酱 、要学会灵活运用 。更容易入味 。高火加热1分钟 ，虾最好开背 ，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、
2 、
4 、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、
原料：沙虾350克 、
小贴士 ：
1 、高火加热2分钟即可。
7 、可以用其它酱代替。然后放入腌好的虾 ，1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，如果家里有没有XO酱 ，一定要记得把虾的水份倒掉 ，倒出微波容器中的水 。
姜片 ，挑出肠泥 ，否则会影响调味料加入后虾的入味。盐1茶匙 、花雕酒1汤匙 、4 、姜片。葱 、加热的时间可以延长 。
5 、姜2片 、爆香葱 、原料备好。葱1根
做法：
1 、加热时间仅供参考 ，