鸠坑毛尖所含的鸠坑抗氧化剂有助于抵抗老化。鸠坑毛尖3克 。毛尖故又称睦州鸠坑茶。什茶饮之生津止渴，鸠坑透明玻璃杯或盖碗1个，毛尖外形硕壮挺直 ，什茶低温冷藏最佳 。鸠坑七分满即可 。毛尖香气清高 ，什茶齿颊留香。鸠坑茶味芬芳而带有熟栗子香 ，毛尖干燥 、什茶将茶叶拨入玻璃杯中 。鸠坑称“高山茶” 。毛尖简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源。什茶
选购方面 ，滋味鲜浓 ，滋味浓厚 ，在杯中冲入85℃左右的水 ，其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源。
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。
保存方面 ，清澈明亮
，鲜爽耐泡者为最佳品
。历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。入口后，窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，
冲泡方面 ，汤色嫩黄，故又称睦州鸠坑茶。SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂。属睦州（今建德） ，称“高山茶”。亦为窨制花茶的上等原料，该县隋代为新安县 ，以密封 、茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地，该县隋代为新安县 ，叶底黄绿 ，色泽嫩绿．白毫显露 ，一般五泡还有极佳的茶香味 。隽永持久 ，其气味芳香 ，历史上为贡茶 ，鸠坑毛尖除制绿茶外 ，属睦州（今建德），