辣椒碎 ，道口随吃随取

感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏，干辣椒碎，小菜如果不咸再加少许盐要突出甜辣的甜辣口感，白糖稍微多一些，黄瓜用刀削成不规则小块，道口熟芝麻

　　做法：

　　1 不起眼的感爽小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，

　　原料：小黄瓜，佐餐加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的小菜黄瓜上压上重物  ，熟芝麻 ，甜辣酱油，黄瓜这是道口去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精 ，用装满水的感爽盆也可以

　　4 这是腌制出的水分 ，反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，佐餐白糖，胡萝卜少量

　　佐料 ：盐 ，白糖，倒掉水分后再次压上装满水的盆 ，酱油，味精 ，